Licitaciones públicas de hostelería y restauración
106 expedientes admitiendo ofertas en toda España (CPV 55), de 97 organismos. Ordenados por fecha de cierre. Actualizado el 2026-08-02.
Expedientes admitiendo ofertas
Alcaldía del Ayuntamiento de Lucena
hasta el 02/08/20262.000 €Córdoba
Concesión de servicios para la explotación de cafeterías y celebración de eventos en la Academia General del Aire y del Espacio
Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San Javier
hasta el 03/08/2026importe no publicadoMurcia
El objeto del presente contrato es la licitación del servicio de las 2 barras-bar y 2 camiones Food Truck de comidas, que se…
Alcaldía del Ayuntamiento de Villanueva de la Fuente
hasta el 03/08/2026importe no publicadoCiudad Real
Alcaldía del Ayuntamiento de Badajoz
hasta el 03/08/2026602 €Badajoz
Alcaldia del Ayuntamiento de Ordes
hasta el 03/08/202635.002 €A Coruña
Alcalde del Ayunttamiento de El Frasno
hasta el 04/08/20268.894 €Zaragoza
Presidencia de la Diputación Provincial de Toledo
hasta el 04/08/202630.000 €Toledo
Rectorado de la Universidad de Valladolid
hasta el 05/08/20263.000 €Valladolid
Alcaldía del Ayuntamiento de Villares de la Reina
hasta el 05/08/202662.010 €Salamanca
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Elche
hasta el 05/08/20263.000 €Alicante
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Elche
hasta el 05/08/20263.000 €Alicante
Secretaría General de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
hasta el 05/08/20262.565.326 €Ciudad Real
Alcaldia de Ayuntamiento de Villanueva del Rey
hasta el 05/08/2026500 €Córdoba
Alcaldía del Ayuntamiento de Castalla
hasta el 05/08/20262.105 €Alicante
Alcaldía del Ayuntamiento de Medina del Campo
hasta el 06/08/20261.500 €Valladolid
Contratación del servicio de catering y hostelería para la realización de talleres y degustaciones de la Feria…
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Molina de Segura
hasta el 06/08/20265.730 €
Concesión de servicios para la gestión y explotación de la Cafetería-Restaurante de la Estación Invernal Fuentes de Invierno
Sociedad Pública de Gestión y Promoción Turística y Cultural del Principado de Asturias S.A.U.
hasta el 06/08/2026importe no publicado
Alcaldía del Ayuntamiento de Utrera
hasta el 06/08/202619.662 €Sevilla
Alcaldía del Ayuntamiento de Archidona
hasta el 06/08/20264.560 €Málaga
Alcaldia del Ayuntamiento de Serrejón
hasta el 06/08/2026250.000 €Cáceres
Contrato de concesión de servicio de cuatro bares-quioscos situados en el Parque Rafael Alberti de Estepa, para la Feria…
Alcaldia del Ayuntamiento de Estepa
hasta el 06/08/2026500 €
Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de Almería
hasta el 07/08/202686.500 €Almería
Alcaldia del Ayuntamiento de Mogán
hasta el 07/08/20268.935 €Las Palmas
Concesión de dominio público de la explotación del Bar Cafetería en la zona deportiva-escolar de Albatera
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Albatera
hasta el 07/08/202660.000 €
Servicios para Certámenes Ganaderos 2026
Alcaldía del Ayuntamiento de Cangas del Narcea
hasta el 07/08/20262.142 €Asturias
Alcaldia del Ayuntamiento de Quesada
hasta el 09/08/2026121 €Jaén
Explotación y mantenimiento de la barra de la Caseta Municipal en las Fiestas Agosto 2026
Alcaldia de la Entidad local Menor de Valdivia
hasta el 10/08/2026150 €
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Castellón de la Plana
hasta el 10/08/20263.294 €Castellón
Concesión de servicios de los puestos del mercado municipal de Abastos del Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso, Segovia
Alcaldía del Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso
hasta el 10/08/2026importe no publicadoSegovia
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Logroño
hasta el 10/08/202621.830 €La Rioja
Concesión de Servicio de cafetería y barras en el Palacio de los deportes de Murcia
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia
hasta el 11/08/2026importe no publicadoMurcia
Consejo Ejecutivo del Consell Insular de Menorca (CIM)
hasta el 11/08/20261.429.007 €Baleares
Alcaldia del Ayuntamiento de Campillo de Arenas
hasta el 12/08/2026750 €Jaén
Concesión de la explotación económica del quiosco-bar sito en el Parque Municipal Familia Rendón Hidalgo de Guillena
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Guillena
hasta el 12/08/2026importe no publicadoSevilla
Alcaldía del Ayuntamiento de Hellín
hasta el 12/08/20264.305 €Albacete
Compras de la Corporación de Radio y Televisión Española S.A.
hasta el 12/08/202626.922 €Madrid
Alcaldía del Ayuntamiento de Picassent
hasta el 12/08/202661.600 €Valencia
Alcaldía del Ayuntamiento de San Juan del Puerto
hasta el 12/08/20264.800 €Huelva
Alcaldía del Ayuntamiento de Aller
hasta el 13/08/2026500 €Asturias
Catering Festval 2026
Compras de la Corporación de Radio y Televisión Española S.A.
hasta el 13/08/202615.510 €Álava
Y 45 más admitiendo ofertas
… y 21 más en la fuente oficial.
Con qué baja se gana en hostelería y restauración
De 77 adjudicaciones de este sector que hemos recogido y podido cruzar con su presupuesto, la baja mediana fue del 0,0%. La mitad de ellas se movió entre el 0,0% y el 6,6%.
El 68% se adjudicó sin baja, al precio de salida — en esos, el precio no es lo que decide. Y el 36% fue a una pyme.
Es lo que pasó, no una predicción: cada contrato tiene sus criterios y su competencia. Mediana y no media, porque unas pocas bajas temerarias desplazan la media a un sitio donde no está nadie. Cruces con el organismo comprobado y descartando los importes imposibles (una adjudicación de un lote contra el presupuesto del contrato entero parece una ganga y no lo es).
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pedir, antes de que gastes horas. Si no encajas, te lo decimos igual.
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Otros sectores
Por provincia
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP), datos consultados el 2026-08-02. altruia no es la plataforma oficial ni actúa por cuenta de ninguna administración: esto es una recopilación para encontrarlas más rápido. Las condiciones vinculantes —plazos, pliegos y requisitos— están en el expediente oficial de cada licitación, que enlazamos en todas.