Explotación barra bar a instalar en el pabellón municipal, patio de las Beltranas y plaza María Moliner (plaza de la guardería) los días 21 a 26 de agosto con motivo de la celebración de las Fiestas Locales y el día 5 de septiembre con motivo de la celebración del día de la Patrona
Licitación pública convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Monreal del Campo en Teruel, admitiendo ofertas hasta el 05/09/2026.
Expediente: 562/2026
Ver el expediente oficial en la Plataforma de Contratación →
Los pliegos, requisitos de solvencia y la forma de presentar la oferta están ahí. Es la única versión vinculante.
Quién ganó este contrato
Este expediente ya tiene adjudicatario, según los datos públicos de contratación:
UNIVERSIDAD DE SALAMANCA — 84.105 €, el 22/07/2026.
¿Con qué baja se gana algo así?
En hostelería y restauración, la baja mediana de las 77 adjudicaciones que hemos podido cruzar fue del 0,0% — la mitad, entre el 0,0% y el 6,6%. El 68% se llevó al precio de salida y el 36% lo ganó una pyme.
En Teruel, sobre 38 adjudicaciones de cualquier sector: baja mediana del 3,8% y 68% a pymes.
Es lo que pasó en contratos parecidos, no una predicción de este: cada pliego tiene sus criterios y su competencia, y en muchos el precio no es lo que más puntúa. Mediana y no media, porque unas pocas bajas temerarias desplazan la media. Cómo se calcula y todos los sectores.
¿Te va a exigir seguridad de la información?
De los 70 pliegos de hostelería y restauración que hemos leído —de 62 organismos distintos—, el 7% impone al contratista cumplir el Esquema Nacional de Seguridad o una ISO 27001. La mayoría no lo pide, pero conviene mirarlo antes de dar por hecho que este tampoco.
Esto no dice nada de este pliego en concreto: para eso hay que abrirlo. Dice con qué frecuencia aparece en los de su sector. Qué sectores lo exigen y con qué palabras.
Más licitaciones como esta
¿Te presentas a esta?
Miramos el pliego contigo y te decimos si encajas y qué documentación te va a pedir, antes de que gastes horas. Si no encajas, te lo decimos igual.
¿Prefieres que te avisemos de las próximas y ya está?
Déjanos tu correo y te avisamos cuando salga otra de hostelería y turismo en tu comunidad. Nada más: ni llamadas, ni oferta, ni ruido.
Publicamos a diario las licitaciones que siguen admitiendo ofertas, recogidas de la Plataforma de Contratación.