Servicio de gobernante/a y asistencia hostelera en la residencia de la Infraestructura Científica y Técnica Singular Reserva Biológica de Doñana de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Licitación pública convocada por Secretaría General de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas en Huelva, admitiendo ofertas hasta el 14/09/2026.
Expediente: 35246/26
Ver el expediente oficial en la Plataforma de Contratación →
Los pliegos, requisitos de solvencia y la forma de presentar la oferta están ahí. Es la única versión vinculante.
¿Con qué baja se gana algo así?
En hostelería y restauración, la baja mediana de las 77 adjudicaciones que hemos podido cruzar fue del 0,0% — la mitad, entre el 0,0% y el 6,6%. El 68% se llevó al precio de salida y el 36% lo ganó una pyme.
En Huelva, sobre 87 adjudicaciones de cualquier sector: baja mediana del 3,2% y 68% a pymes.
Es lo que pasó en contratos parecidos, no una predicción de este: cada pliego tiene sus criterios y su competencia, y en muchos el precio no es lo que más puntúa. Mediana y no media, porque unas pocas bajas temerarias desplazan la media. Cómo se calcula y todos los sectores.
¿Te va a exigir seguridad de la información?
De los 70 pliegos de hostelería y restauración que hemos leído —de 62 organismos distintos—, el 7% impone al contratista cumplir el Esquema Nacional de Seguridad o una ISO 27001. La mayoría no lo pide, pero conviene mirarlo antes de dar por hecho que este tampoco.
Y este mismo órgano lo ha hecho: Secretaría General de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha impuesto obligaciones de seguridad exigibles al contratista (ENS o ISO 27001) en un pliego de los ya adjudicados que hemos leído.
«mación, conforme a normas internacionales, firmada por un organismo independiente, tipo ISO 27001 o equivalente, que esté vigente. Durante la duración del contrato, el adjudicatario deberá estar en posesión de dichas certificaciones. La pérdida de alguna…» — de un pliego suyo ya adjudicado
Esto no dice nada de este pliego en concreto: para eso hay que abrirlo. Dice con qué frecuencia aparece en los de su sector. Qué sectores lo exigen y con qué palabras.
Conoce al comprador: quién gana los contratos de Secretaría General de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones… — sus adjudicatarios habituales, importes y lo que exige.
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